{"product_id":"stracciatella-da-500gr-copia","title":"Stracciatella, da 1kg","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eStracciatella di razza bruna formato 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book'; color: black;\"\u003eLa stracciatella prodotta con latte di Razza Bruna della Valle d’Itria è un latticino d'eccellenza, caratterizzato da una crema setosa e burrosa che avvolge straccetti di mozzarella. Il latte di razza Bruna è rinomato per la sua alta qualità, cremosità e un sapore intenso e dolce, che conferisce alla stracciatella una nota distintiva. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book'; color: black;\"\u003eCaratteristiche Principali:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book'; color: black;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"color: black; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book';\"\u003eMateria Prima:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book';\"\u003e Latte di bovina di razza Bruna delle colline della Valle d’Itria, noto per l'alto contenuto proteico e grasso, ideale per la caseificazione.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"color: black; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book';\"\u003eSapore e Texture:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book';\"\u003e Sapore delicato, ricco e avvolgente con una consistenza estremamente cremosa e \"scioglievole\".\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"color: black; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book';\"\u003eProduzione:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book';\"\u003e Artigianale, con la \"stracciatura\" (sfilacciatura) a mano della pasta filata (fiordilatte) immersa in panna fresca.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"color: black; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book';\"\u003eUtilizzo:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt; font-family: 'Avenir Book';\"\u003e Ottima gustata da sola, come ripieno della burrata o per arricchire piatti caldi e freddi. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Valore 50","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57648968040783,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/8019\/3359\/files\/2025.jpg?v=1778237946","url":"https:\/\/valore50.it\/products\/stracciatella-da-500gr-copia","provider":"Valore 50","version":"1.0","type":"link"}